Sécurité alimentaire : L’ONSSA a contrôlé 11 463 318 de tonnes de produits en 2018 (Bilan)

Les contrôles des produits alimentaires effectués par les services de l’ONSSA au cours de l’année 2018 ont concerné 11 463 318 de tonnes de divers produits a indiqué l’ONSSA dans un communiqué faisant l’état de son bilan du contrôle sanitaire des produits alimentaire en 2018. En voici le détail :

Au niveau du marché local:

Les inspecteurs de l’ONSSA ont réalisé 71 151 visites de contrôle sur le terrain dont 22 528 en commissions provinciales et préfectorales. Les investigations au niveau du marché local ont abouti :

 

• au contrôle de 1 390 539 tonnes de produits alimentaires ;
• à la saisie et à la destruction de 5 441 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ;
• à la transmission au parquet de 2 037 dossiers pour jugement.

A l’importation :

 

• 7 100 000 de tonnes de produits alimentaires ont été contrôlées. A l’issue de ces contrôles : 37 623 certificats d’admission ont été délivrés et 5 760 tonnes de produits ont été refoulées pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur.

A l’exportation :

 

• 2 972 779 tonnes de produits alimentaires ont été contrôlées et ont abouti à la délivrance de 129 639 certificats sanitaires et phytosanitaires.

 

Par ailleurs, dans le cadre de ses missions et de son programme préventif, conformément aux dispositions de la loi 28.07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, les services de l’ONSSA ont :

 

• Délivré au cours de cet année 1 036 agréments et autorisations sanitaires aux établissements et entreprises alimentaires, ce qui porte le nombre total à 6 653 agréments et autorisations sanitaires délivrés, depuis le lancement de cette opération ;
• Réalisé 3 878 visites de suivi pour vérifier le respect et le maintien des exigences sanitaires ;
• Effectué 3 530 visites d’inspections lors des opérations de certification ou d’enquêtes sanitaires ;
• Procédé à la suspension de l’agrément ou autorisation sanitaire de 69 établissements ;
• Procédé au retrait de l’agrément ou autorisation sanitaire à 88 établissements.

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