La Fédération marocaine des boulangeries et pâtisseries a fait part, dans un communiqué rendu public mercredi 25 mars 2020, des orientations et dispositions prises par ses soins afin de lutter contre la propagation du Covid-19. D’après ce communiqué, le bureau exécutif de la fédération a appelé tous ses adhérents et leurs employés au respect strict et minutieux de toutes les règles d’hygiène et de stérilisation en vigueur pour éviter toute contamination. La fédération appelle également les consommateurs à l’adoption de pratiques « saines » susceptibles de les protéger et protéger les autres. Ainsi il est formellement interdit de toucher à un produit exposé et ne pas le prendre ou le rendre. La fédération les rassure d’ailleurs en affirmant que les différents produits (pain et autres) sont disponibles en quantités suffisantes et que les différents acteurs y veillent pour maintenir la même cadence de production avec les mêmes prix. « Il n’y aucun besoin de faire des réserves ou de stocker », insiste la fédération qui conseille les consommateurs à s’approvisionner chez les boulangeries et pâtisseries agrées et contrôlées, pour leur propre sécurité.
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via Abdo El Rhazi La Fédération des boulangeries rassure
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